いつも「炉端焼き 燻銀 栄店」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
本日は、当店自慢の炉端焼きへのこだわりについてご紹介いたします。
炉端焼き 燻銀 栄店の炉端焼きは、直火で炙らず素材と火元の距離を保ち、ジンワリとした遠火でじっくりと火を入れてまいります。野菜やお肉など多彩な食材を同時に焼き始め、それぞれに最適な焼き加減を見極めることで、素材本来の旨みを引き出しております。
店内は木の温もりを感じるシックでモダンな空間。
炉端焼きと相性抜群のレモン酎ハイや北海道産の銘酒とともにお楽しみくださいませ。
みなさまのご来店・ご予約を心よりお待ちしております！
※画像はイメージです。
